recepty

Také si Vánoce neumíte představit bez vůně zrovna se pečícího cukroví? Rádi byste tuto atmosféru přenesli na svá vnoučata, ale jejich rodiče vidina plného tácu sladkého moc nenadchla? Nebo máte zdravotní problémy a sladké byste měli omezit? Řešením by mohlo být několik receptů, které respektují…

Rádi byste si letos na Silvestra dopřáli něco nového? Nebaví vás už dělat klasické jednohubky a chlebíčky a máte chuť slavnostní tabuli něčím ozvláštnit? Inspirovat se můžete námi vybranými recepty. 

Vůně perníkového koření se line z kuchyně po celém domě. Všem, kdo se zhluboka nadechnou této vůně Vánoc, se sbíhají sliny. Bohužel však v dnešní době mnoho lidí trpí nesnášenlivostí lepku, který se v cukroví obvykle nachází. Není však tolik složité udělat radost i těmto jedincům a připravit jim…

Tajemná mlha se povaluje po travníku. Jemně mrholí. Den je velmi šedý a krátký. Pomalu usedáte do křesla. Berete do ruky knihu. Choulíte se pod deku a při čtení usrkáváte horký nápoj. Hřeje vás. Hladí vám duši a zlepšuje pochnůrnou podzimní náladu. Možná jste si jej uvařili podle jednoho z…

Začíná nám svatomartinský víkend a s ním i svatomartinské hody symbolizující konec podzimu. Obvykle se během tohoto svátku podává pomalu pečená husa s knedlíkem a zelím. Tato tradice je velmi stará a o jejím počátku existují hned dvě teorie.

Z tuzemských lesů stoupají mlžné opary během celého dne. Znamená to jen jediné - rostou. Houbaři mají v posledních dnech plné košíky hub, které pak doma smaží, suší, zavařují či jinak zpracovávají pro gastronomické účely. Je však důležité si uvědomit, že nám nikdy nemohou nahradit plnohodnotné…

Urodila se vám na zahradě hromada dýní a nevíte co s nimi? Jde o velmi zdravou a chutnou potravinu, která je zejména podzim vhodná i jako dekorace. Nechte se inspirovat našimi vybranými recepty a nápady.

Podařilo se vám jich na zahrádce vypěstovat tolik, že už nevíte, co s nimi? Řeč je samozřejmě o cuketách. Obsahují minimum kalorií a velké množství minerálů. Pokud máte tento druh zeleniny v oblibě, můžete se nechat inspirovat několika recepty.

Září je v první řadě úzce spojeno s nástupem do školy. Druhým symbolem pozvolného příchodu podzimu jsou však zralé jeřabiny. Většina z nás si asi vybaví ty červené, ze kterých jsme si jako malé děti dělali korálové náhrdelníky. Věděli jste však, že existují i jeřabiny černé, které jsou velmi…